De la graine à l’assiette

DOCUMENTAIRE – Dès 7ans *
écrit par Sophie BLITMAN  
illustré par AKI
Editions Actes Sud junior – 15,90 €

Ce documentaire donne les informations essentielles sur des aliments de base courants que tous les enfants mangent quasi quotidiennement comme le pain, le sucre , les produits laitiers, les pâtes le miel, les assaisonnements, etc…

Il contient des informations sur la provenance, la fabrication mais aussi sur les différentes qualités comme pour les œufs ; leurs dangers éventuels comme pour le sucre ou écologiques comme pour le miel.

L’illustration bien présente est pédagogique  mais aussi amusante et humoristique pour ne pas ennuyer le lecteur.

Un bon document pour commencer à s’intéresser à ce que l’on mange couramment.