Pain, beurre et chocolat

ALBUM – Dès 4 ans
écrit par Alain SERRES 
illustré par Suzy VERGEZ
Editions Rue du Monde  – 17,50 €

Quand on a faim on mange sans se poser de questions sur les personnes qui ont contribué au produit fabriqué que l’on tient entre  ses mains et pourtant…
Cet album original relève ce défi de reconstituer toutes les contributions humaines qui ont permis de fabriquer ici un petit bain beurré avec son carré de chocolat.
Pour ne pas en faire un documentaire l’auteur fait intervenir une petite fille, Margaux, qui n’est pas vraiment ravie de son goûter. Elle aurait préféré une glace à la fraise.
Sa curiosité la pousse à examiner le petit pain avec un petit microscope et dans une bulle du pain elle y voit le papa d’un petit copain. Ce papa est boulanger et elle le voit occupé à confectionner le pain.
Dans d’autres bulles elle aperçoit les cultivateurs qui ont fait pousser le blé, les ouvriers qui ont fabriqué le tracteur ou les couturières qui ont cousu les sacs … etc
Au fil des pages des contributeurs insoupçonnés s’ajoutent à la liste de plus en plus impressionnante avec des chiffres donnant le tournis. Tous les corps de métier seront cités dont certains inattendus. Le plus touchant dans l’histoire est que Margaux n’oublie pas de citer parmi les contributeurs ses parents qui lui ont permis de penser à tout cela en achetant son goûter.

L’illustration colorée pleine de détails sur les métiers évoqués joue beaucoup avec le thème de la  multitude et avec les nombres.