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Accueil / Notre sélection / Dès 7, 8 ans

Les pâtes

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Catégorie : Dès 7, 8 ans Étiquettes : Documentaire, an. 2019, alimentation
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  • Les pépites (livres difficiles à trouver...sauf à Opalivres !)
Description

DOCUMENTAIRE – Dès 7 ans
Écrit par Emmanuel TREDEZ
illustré par Nicolas GOUNY
Éditions Ricochet – 12,50 €

Un documentaire très complet sur les pâtes.
Les ingrédients qui les composent, leur histoire, leur forme, leur qualité aussi selon le soin qui a été apporté à la culture de leurs composants.
L’ouvrage montre en détail toutes les étapes réalisées depuis la culture du blé, de son stockage jusqu’à l’usine à pâtes où on assiste à leur fabrication.

En fin d’ouvrage quelques conseils sont donnés sur la façon de les cuisiner et leur intérêt nutritionnel.

 

Détails sur le livre
Auteur(s)

TREDEZ Emmanuel

Editions

Du Ricochet

Illustrateur(s)

GOUNY Nicolas

Types d'ouvrage

Documentaires

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