DOCUMENTAIRE 641 – Dès 6 ans *
De Lucia RUSH
Traduit de l’anglais par Aurélie ODIET
Éditions Helvetiq – collection (pointue) – 16 €
Beaucoup de sujets apparemment simples comme ici le spaghetti peuvent être le prétexte à développer tout ce qui les entourent comme l’histoire, la géographie, l’industrie, l’agriculture et même la science.
Sans être très épais c’est ce que propose ce document. Il présente les cultures, l’industrie le conditionnement, le transport permettant in fine de disposer du précieux aliment dans les armoires des cuisines.
Les recettes ne sont pas en reste évidemment et permettront aux apprentis cuisiniers de se régaler tout en s’instruisant.
On y parle même d’architecture et de physique avec les propriétés étonnantes des spaghettis secs.
Le texte abordable pas trop dense et très lisible est amusant. L’illustration est aérée et les sujets abordés très divers. C’est un documentaire à la fois instructif mais aussi ludique et permettant de réaliser des expériences et surtout de cuisiner.
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