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Accueil / Notre sélection / Dès 7, 8 ans

Je cuisine les pieds sur terre

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Catégorie : Dès 7, 8 ans Étiquettes : alimentation, Consommation, recettes, Documentaire, cuisine, an. 2018
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Description

DOCUMENTAIRE – Dès 7 ans
écrit par Isabelle FRANCESCONI
illustré par Nicolas GOUNY
Éditions Ricochet – collection (Je sais ce que je mange) – 12,50 €

Cuisiner, c’est facile ? Oui, mais encore faut-il savoir quels produits cuisiner ? Comment les choisir ? On découvre d’où viennent nos aliments préférés, comment ils sont cultivés, élevés, transformés…
Pain perdu, crêpes, beurre fait maison, bonbons au miel, mini-pizzas, riz cantonnais…, voilà quelques unes des recettes expliquées pas à pas et agrémentées d’astuces de grands cuisiniers. Avec en plus un petit guide pour apprendre à décrypter les étiquettes et à consommer local et de saison !

Plus qu’un livre de recette, Je cuisine les pieds sur terre ouvre la réflexion sur un autre mode de consommation.

 

Détails sur le livre
Auteur(s)

FRANCESCONI Isabelle

Editions

Du Ricochet

Illustrateur(s)

GOUNY Nicolas

Types d'ouvrage

Documentaires

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